“不賣隔夜肉”這句宣傳語成了門店招牌,錢大媽的線下門店拓展速度非常之快,據說半年時間可以開900家門店,錢大媽讓生鮮社區化了,為什么錢大媽這么成功?下面我們來分析下錢大媽的運營模式。
大家都知道的特色,每天19點開始錢大媽打折清貨,每隔半小時再打低一折,23點半后全場免費派送。主推“零庫存”,由于到點可以打折,吸引了不少人每天在門店排起了長隊,很生氣吧,大家真的挺愛排隊的~
錢大媽的運營模式大概是這樣的:
自建城市倉,供應商把貨送到城市倉,做好加工,再通過自有物流配送到每一個門店。錢大媽一邊對接肉、菜供應商,成為其大批量、低價格銷售的渠道商,另一邊則連接加盟店,為他們提供商品、品牌管理、運營技術等支持,通過平臺賺取利潤。包括加盟費、品牌使用費等固定收益,直營店利潤和加盟店的利潤分成。據了解,加盟一家錢大媽門店大概需要30萬初期投入,包括7萬元加盟費以及其他門店成本,具體見《錢大媽加盟費多少?看門店大小》
對于錢大媽這種以加盟為主導經營模式的品牌來說,門店數越多,意味著品牌能獲取的門店收入、加盟收入越多,并且還能進一步提升供應鏈采購議價能力,降低進貨成本。
以上就是對社區生鮮門店錢大媽運營模式的簡單分析,僅供大家參考~