生鮮商品存在低毛利、高損耗的特性,普通的生鮮商品毛利難以提升。高端水果的毛利高,成為很多社區(qū)生鮮零售門店經(jīng)營者的選擇。但高毛利也意味著高門檻,消費(fèi)能力、消費(fèi)頻次低下是高端水果銷售的通病。思迅天店生鮮收銀管理系統(tǒng)幫助社區(qū)生鮮零售門店玩轉(zhuǎn)高端水果銷售。
那么如何區(qū)分高端生鮮呢?令人驚艷的特殊口感;能夠穩(wěn)定保持較高的品質(zhì);品種稀有是高端生鮮的基本特征。
高端水果有了,那么門店該如何精準(zhǔn)定位消費(fèi)群體呢。思迅天店軟件全渠道會員體系可以多渠道收集消費(fèi)者信息,對其進(jìn)行數(shù)據(jù)化分析,同時(shí)根據(jù)門店的參數(shù)設(shè)置,對不同等級的會員進(jìn)行劃分,根據(jù)會員的消費(fèi)習(xí)慣篩選出喜好高端水果的會員。通過定向發(fā)券的形式,給與他們特定高端水果的優(yōu)惠代金券或者折扣券,在提供實(shí)惠的同時(shí),也能享受到VIP的特別待遇。
好的服務(wù)能為門店加分,牢牢抓住消費(fèi)者。對于門店客單價(jià)較高,喜好高端水果的客戶,給與附加服務(wù)。如一定等級會員生日贈送相應(yīng)禮品券;購買某種高端水果提供幾公里內(nèi)送貨到家的服務(wù)等等。
思迅天店,新一代SaaS收銀軟件,23年行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),基于云計(jì)算技術(shù),一站式門店管理系統(tǒng)涵蓋:收銀、線上小程序、商品管理、庫存管理、會員管理、門店管理、連鎖管理等,致力于為零售/餐飲企業(yè)提供智能、易用、可靠的信息化服務(wù),幫助商家門店實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)字化升級,提升競爭力,突破發(fā)展瓶頸,創(chuàng)造更大價(jià)值。
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