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超市門店引流哪些方法效果好?超市經(jīng)營(yíng)技巧

作者: 0.0    來(lái)源: 網(wǎng)絡(luò)整理   2022-08-04 10:41:02    8239

  對(duì)于超市門店而言,人流量是影響門店業(yè)績(jī)的一大核心要素,因此各大商家都在想方設(shè)法地吸引更多人流量,那么對(duì)于超市門店而言,有哪些吸引人流的好方法呢?今天小編就來(lái)為大家介紹幾個(gè)引流推廣效果非常不錯(cuò)的方法。


超市門店引流哪些方法效果好?超市經(jīng)營(yíng)技巧


  1、增加營(yíng)業(yè)時(shí)間以擴(kuò)大“流量”這一現(xiàn)象在餐飲企業(yè)表現(xiàn)最明顯。最早是一些西式連鎖快餐,如肯德基、麥當(dāng)勞等品牌開(kāi)展,現(xiàn)在逐步擴(kuò)大到一些中式連鎖餐飲甚至是一些個(gè)體的餐廳。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力大,門店房租費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本高企,在這個(gè)時(shí)候增加營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)吸納更多客流,便是低成本、高效率擴(kuò)大“流量”的最好辦法。


  2、增加商品寬度以吸引更多客流近期走訪一些社區(qū)店時(shí)發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)者對(duì)商品有了更新的認(rèn)識(shí):商品結(jié)構(gòu)的“寬度”比“深度”更加重要。比如某一款洗發(fā)水,有高、中、低三個(gè)檔次就可以了;或者說(shuō)某一品牌的礦泉水,有大、中、小三個(gè)規(guī)格的包裝就可以了,從而節(jié)省出更多排面以陳列其他商品,從而增加門店的商品豐富程度。


  3、增加服務(wù)項(xiàng)目以滿足不同客流這種擴(kuò)大“流量”的辦法在餐飲企業(yè)和便利店業(yè)態(tài)中比較常用。在一些中餐連鎖店,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在一些常規(guī)菜品之外,還增加飲品、甜點(diǎn)、甚至如端午節(jié)粽子等當(dāng)季暢銷的食品。而在一些便利店,除了加強(qiáng)日配商品的供應(yīng)之外,還增加取票、收發(fā)快遞、代繳費(fèi)以及一些便民服務(wù)。


  在“互聯(lián)網(wǎng) ”的思潮之下,實(shí)體店經(jīng)營(yíng)者也頓悟出能夠擴(kuò)大門店“流量”的“實(shí)體店 ”,派生出多種此前不常見(jiàn)的項(xiàng)目和服務(wù),以滿足不同顧客的需求。


  4、做好“表演技術(shù)”以黏住客流某超市老總在考察北京一家做的比較好的食品超市時(shí)發(fā)現(xiàn),這家店的保潔人員蹲在地上用抹布清潔地面,而在一般的超市,往往都是用拖把或者洗地機(jī)來(lái)清潔。這位老總回去之后在自己的門店嘗試采用抹布清潔地面,他發(fā)現(xiàn)用抹布蹲在地上清潔地面效果并沒(méi)有好多少,于是他反思:這是這家超市故意向消費(fèi)者表演出來(lái)的一種效果:保潔員都蹲在地上清潔地面了,這家店一定很干凈。實(shí)體店亦當(dāng)學(xué)習(xí)電商,將營(yíng)銷做到極致,挖掘更多“流量”。


  5、做好定位以留住核心客流“我這是一家圍繞消費(fèi)者廚房做生意的門店。”香江百貨總經(jīng)理夏志秋在說(shuō)到旗下新業(yè)態(tài)“精彩生活超市”的定位時(shí)如此表示。樂(lè)城超市旗下的“生鮮傳奇”連鎖店也是聚焦廚房的小業(yè)態(tài)。同樣是聚焦廚房,生鮮傳奇的生鮮主題更加明顯,果蔬品類的經(jīng)營(yíng)面積要占到絕大多數(shù);而香江百貨的“精彩生活超市”包含酒水飲料、包裝食品和一些水產(chǎn)占到了很大一部分面積。在“小業(yè)態(tài)時(shí)代”,細(xì)分定位顯得尤為主要,實(shí)體店經(jīng)營(yíng)者一定要把準(zhǔn)定位,最大程度滿足核心目標(biāo)群體的需求。

超市門店引流哪些方法效果好?超市經(jīng)營(yíng)技巧

  在如今這個(gè)信息化互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,O2O概念的興起,許多實(shí)體門店企業(yè)都選擇通過(guò)線下門店向線上輸出流量,從而達(dá)到線上線下一體化的互動(dòng)效果,這也是目前新零售模式的主要營(yíng)銷方案之一。實(shí)體超市開(kāi)通O2O線上商城同城配送小程序,不僅線下開(kāi)店,也能線上開(kāi)店,滿足消費(fèi)者需求,拓寬銷售渠道。

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