隨著新零售概念的提出,新零售便利店發(fā)展如火如荼,很多人創(chuàng)業(yè)開便利店。開店做生意,貨源的采購是一門學(xué)問:去哪里進貨?貨品價格怎么衡量?采購流程有什么講究?今天我們就來說說便利店采購流程注意事項。
1、確定商品采購?fù)緩?br/>
現(xiàn)在一般主要有幾種采購?fù)緩剑弘娚唐脚_、批發(fā)市場以及廠家等,一般來說,電商平臺訂貨下單方便,但是存在貨品質(zhì)量問題的考究;批發(fā)市場是最好的。能夠保證商品品質(zhì)。大家可以根據(jù)門店的具體情況,比如地理區(qū)域等,選擇適合自己的采購進貨模式。
2、留意商品質(zhì)量
擁有產(chǎn)品的服務(wù)保障后,也不要忽略對商品質(zhì)量的鑒別。批發(fā)銷售市場里邊的一手貨源品質(zhì)也良莠不齊,假如想進入真實的好商品,還必須細(xì)心選擇,用心鑒別,讓批發(fā)商提供有關(guān)的合格證書或代理商證,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
另外,進貨以后,商家也需要使用門店管理系統(tǒng)對產(chǎn)品進行記錄,以免產(chǎn)品出現(xiàn)過期等現(xiàn)象。
3、產(chǎn)品包裝
商品包裝的不一樣尺寸,代表著不一樣的銷售量,一些顧客喜愛買紙袋包裝商品用于囤貨,一些顧客卻喜愛小袋裝商品保證有新鮮的保存期,因此,在進貨時就需要考慮到這個問題,要跟經(jīng)銷商核準(zhǔn)好包裝的規(guī)范,依照一定的占比進貨,考慮顧客的多種要求。
4、售后服務(wù)
盡管是在正規(guī)平臺進貨,可是難保諸多貨物中不會出現(xiàn)殘次品,或是一些商品壓根就沒人買,假如出現(xiàn)這類狀況是認(rèn)栽嗎?還是找經(jīng)銷商?經(jīng)銷商不認(rèn)怎么辦?
如果有售后維修服務(wù)就可以妥善解決了,先商議好是否可以退貨或是折扣收購,那樣就可以將自身的損害降低。
5、談好價錢
對價錢的交涉,是每一個經(jīng)營人都不容忽視的一點。一般經(jīng)銷商得出的價格是會出現(xiàn)折扣空間的,假如進貨量算不上少,就可以商量一下適度減價,或是抹零,這樣一來進貨價格低了,也更能保證低市場價,與其他店競爭時也更有優(yōu)點。
以上就是對便利店采購流程注意事項的相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。