春節對于超市來說是一個沖刺的特殊時期，策略對的話，營業額可以比平時翻幾倍，下面一起來看看超市春節沖刺階段重點商品安排策略。

春節前四周

需重點關注的商品  

洗衣粉液、清潔用具開始進入銷售狀態。奶及乳酸飲品，嬰兒奶粉，散裝糖果和包裝奶糖，食用油慢慢啟動，但是大部分重點品類的銷售增長較為平緩，尚未進入真正意義上的銷售高峰，但重點品類的商品品類需要在賣場準備好。

春節前三周

需重點關注的商品

食用油，香煙，散裝糖果干果和包裝奶糖系列4個品類的銷售高峰已經啟動,尤其是香煙、紅酒、啤酒、盒裝白酒的銷售是業績增長較高的品類，其中鮮活園藝植被、家庭清潔用品、家庭清潔洗護等非食品品類增長強勢。

春節前二周

需重點關注的食品

非食品散裝糖果干果和包裝奶糖的貢獻作用上升較大, 飲料部門的有汽飲料及箱裝啤酒、白酒的銷售業績明顯提高，非食品收納和系列鍋具、床品（件套、套裝冬被）、靠枕、本命年紅色內衣配飾系列的增長明顯，建議以上類別可以通過重點區域品類突出關聯性陳列促銷。

需要關注的生鮮商品 

民生商品，以低價為主擴大宣傳力度：大米、臍橙、蘋果、冬筍、對蝦、烤雞、肉延續低價，增加數量，提升客單價，增加品質。

春節前對凍品海鮮，尤其是青蝦、明蝦、冷凍北極蟹、深海帶魚、家禽類的翅中、雞肉制品等品類進行重點商品囤貨。

春節前一周

需要關注的食品非食品  

果汁成為銷售增長貢獻最高的明星品類，冷藏品類的總體貢獻作用及銷售增長大幅提高，是春節前最后一周周重點增長部門，建議通過大力度的推廣獲得更高的業績突破。

需重點關注的生鮮商品  

注重品質質量和物量，提前做好囤貨計劃，避免銷售高峰缺貨：沙糖桔、活魚、禮盒、豬肉、豬副件、蘑菇類、臘肉、烤雞、贛南橙、大閘蟹禮盒、水果禮盒、肉類、帶魚、臘肉、香菇木耳、冬筍、 菇菌類、 火鍋、羊肉等

春節前的盒裝水果、自包裝盒裝干果禮盒進行、突出重點的囤貨及陳列售賣。

春節后一周

需要重點關注的商品

重點突出禮盒裝精致水果系列，2018高品質熱帶水果禮盒，會成為春季的特色品類，需要大力推進。

對于生鮮品類是淡季，增加民生系列商品：雞蛋、大米、大白菜、鯽魚、肉菜、沙糖桔、蘋果、面點等。

春節期間重點商品安排

1、休閑食品類：

休閑小食品類為餅干、袋裝干果、膨化食品、巧克力重要品類占比70%；其余阿膠糕、布甸、鍋巴、蜜餞、夾心/威化/蛋卷、口香糖、派/蛋糕/面包、肉干、糖、中式糕點為輔助品類。

2、酒水飲料類：

酒水飲料部門的白酒、常溫奶、果汁、雞尾酒、葡萄酒作為重要品類占比80%；其余茶飲料、功能型飲料、核桃露、咖啡、啤酒、水、碳酸飲料、椰汁、飲料為輔助品類。

3、沖調類：

沖調科部門的嬰幼兒奶粉、一般奶粉、茶點、保健品占作為重要品類占比90%；其余沖飲品：咖啡、蜂蜜、早餐食品為輔助品類。

4、冷凍冷藏類：

冷凍冷藏部門包括乳酸、常溫肉制品、水餃、蔬菜肉品類等重點品類占比90%；其余冰淇淋、冷凍海鮮、春卷、蛋類、肉包、湯圓、云吞、面點、冷凍肉制品為輔助品類。

5、干性食品類：

罐頭、醬油、雜糧、蔬菜、調味醬、即食面、棗類、食用油為重要品類占比80%；其余保健品、湯料、粉類、調料、調味品、調味汁、煮食面為輔助品類。

6、清潔洗護類：

口腔清潔、洗發護發用品、紙品類、衣物清潔作為重點品類占比接近60%；其余避孕套、男士護理、嬰兒洗護、整發染發用品、室內芳香用品、浴廁用品、清潔消毒、身體護理、沐浴露、室內清潔用品、衛生巾、紙尿褲、廚房清潔用品、面部護理為輔助品類。

7、家居百貨類：

其中垃圾桶、拖把、炒鍋、燉鍋、蒸鍋、湯鍋、奶鍋、儲物罐、收納箱、餐具作為主打重點品類占比接近80%；其余布袋、菜板、茶壺、廚具、凳子、干發帽、購物車、刮玻器、餃子簾、筷子、馬桶套、掃把、鞋架、一次性用品、保溫用品、保鮮袋/膜、保鮮盒、杯子、炒鍋/煎鍋、抹布、盆、手套、衣架為輔助品類。

8、紡織用品類：

男女衣服、冬季套裝被、男式內衣褲、女式內衣褲作為主打品類占比60%；其余靠墊、毛毯、女鞋、手套、文胸、針織兩件套、男鞋、女襪、枕頭、男式拖鞋、毛巾、男襪、女式拖鞋、床上四件套、女士衣服為輔助品類。

9、文具百貨品類：

文化部門的圖書、紅包占、對聯等做作為重要品類占比50%；其余立體畫、靜電貼、練字、拼圖、門貼、對貼、中國結、福貼、剪紙、燈籠、斗方、掛件為輔助品類。

10、休閑百貨類：

休閑百貨品類玩具占、箱包作為重要品類占比90%以上；其余按摩墊、足浴盆為輔助品類。

11、家電類：

家電品類中的電磁爐、洗衣機、食品料理機、烹飪電器等重要品類占比65%；其余插座、電池、電熨斗、耳機、掛燙機、加濕器、凈化器、濾水壺、熱水器、攝像機、吸塵器、震動牙刷、智能手表、自拍桿、燈泡、冷柜、美發器、冰箱、電視、咖啡機/泡茶組、美容用品、手機為輔助品類。