一直以來(lái),火鍋店廣受大家的歡迎,熱度不減,比如四川火鍋、重慶火鍋、潮汕牛肉火鍋等,都是廣大人民經(jīng)常光顧的火鍋店類型。如果你也計(jì)劃開(kāi)一家火鍋店,那么問(wèn)題來(lái)了,你知道火鍋店如何選址嗎?火鍋店有什么選址技巧嗎?下面小編為大家綜合整理了幾個(gè)要點(diǎn)分享給大家。
一定要知道的火鍋店選址技巧!不看后悔系列
1、火鍋店選址技巧-人流量
這里的地址好不好,看一看附近的人流量就一目了然了。如果到了吃飯的點(diǎn),附近還是冷冷清清的,那明顯你找的地址就不對(duì)。在火車(chē)站的店鋪,味道不怎么樣,但是人流量大,隨便怎么都會(huì)有顧客光臨。所以,人流量越大,顧客就會(huì)越多,這是每一個(gè)火鍋店投資店的首選。但是在判斷這個(gè)地域究竟是不是人流大并且穩(wěn)定,那就需要投資商的實(shí)地考察,一般觀察7天就能知道是否適合開(kāi)火鍋店。
2、 火鍋店選址技巧-交通
店面的選址位置必須要交通便利,消費(fèi)者到店消費(fèi)方便,這樣才能更加的吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)。如果說(shuō)你的店面開(kāi)在一個(gè)交通不便利的地方,那么即使你店面的味道再好,相信也沒(méi)有多少消費(fèi)者會(huì)愿意進(jìn)店就餐。招牌一定要明顯,最好能面對(duì)顧客來(lái)的方向,如果條件允許甚至可以在房頂弄個(gè)顯眼的,讓人很遠(yuǎn)就能看得到。
3、火鍋店選址技巧-租金
地址好也意味著租金貴,因此還是要綜合考慮多種因素的。租金太貴的話,你的營(yíng)業(yè)壓力會(huì)非常巨大,有時(shí)候看起來(lái)賣(mài)的好,但因?yàn)槌杀镜膯?wèn)題,賺得還不如其他人流量小的店。因此,合理選擇地址,并且最好簽訂合同時(shí)不要太長(zhǎng),因?yàn)橹苓叺沫h(huán)境會(huì)變化,如果你簽個(gè)10年的,一旦發(fā)生意外都很難調(diào)整。
4、 火鍋店選址技巧-周邊競(jìng)爭(zhēng)情況
如果附近的火鍋店非常多的話,競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)非常大。尤其是新開(kāi)的店,如果沒(méi)有太大的優(yōu)勢(shì),很難讓人離開(kāi)自己的舒適區(qū),成為你的忠實(shí)顧客。因此選址時(shí)要看看現(xiàn)存的店怎么樣,綜合比較一下,再?zèng)Q定在哪里開(kāi)店。
以上就是開(kāi)火鍋店選址技巧的分析,大家可以實(shí)踐一下檢驗(yàn)真理。
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