在新的市場環境下，餐飲企業將會面臨更強的競爭、更快的變化、更高的要求，光靠菜品是遠遠不夠了，數字化布局已勢在必行。

近些年，平板點餐在餐飲界迅速興起，以平板代替傳統“菜單”的方式深受年輕顧客的歡迎，也讓不少年長顧客感到新鮮。平板點餐極大提高了餐飲企業的服務效率和顧客體驗，正成為許多餐企的能效好幫手。

2022年，思迅美食家3就邁出了強有力的一步，正在全方位升級中，此次就為大家帶來了重磅升級的第一彈——平板點餐！

思迅美食家3平板點餐旨在為茶樓、海鮮酒樓、連鎖餐飲企業提供一套顧客自主下單的數字化解決方案。

各種本領，為你逐一介紹。

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01

精美電子菜單+傻瓜式操作

大圖展示，豐富的圖文介紹代替傳統紙質菜單，點餐直觀且清晰。傻瓜式的交互設計，無需商家指導，小白顧客也可以自主點餐下單，加快點餐速度，顧客體驗反饋較好。

02

兼顧服務員、顧客兩種模式

支持顧客點餐也支持服務員點餐，區分權限，讓美觀和效率并存。點餐流程相同，服務員模式下提供退菜、消臺、自由切換桌臺、轉臺、并臺、叫起、整單叫起、顯示公有做法等額外功能。

▲服務員模式

▲顧客模式

03

九種版式應對多業務場景

美食家3的平板點餐系統提供9種版式，支持開臺、點餐、下單等場景，場景全面，商家可以按需選擇，基本滿足所有業務場景需求。

04

實時同步、多端聯動

平板點餐系統內嵌思迅專用數據接口，可實現快捷、高效、精準的數據傳輸，點單可與美食家3收銀POS、移動POS實時同步，讓后臺管理更輕松。

應用場景，為你逐一介紹。

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場景一：顧客自助點餐

顧客到店，服務員安排好座號后，顧客使用桌上的平板電腦，自主完成開臺、下單、加單等一套流程，期間不需要服務員參與，這種方式大大的提高了商戶的工作效率。

場景二：服務員點餐

服務員拿平板代替傳統紙質菜單給顧客翻看，介紹、推薦菜品，同時可引導顧客點餐，服務員模式下系統擁有點餐、退菜、消臺、轉臺、并臺、單品叫起、整單叫起、催菜功能。

場景三：在線加單

訂單提交后，用戶如需加單，可以在平板電腦上點擊“+”號后提交加單，廚房即可實時收到加單信息。

場景四：先點菜后選桌開臺

對于明檔的餐飲商家，美食家3平板點餐支持先點餐，后面再選桌臺下單，有效提升留客率、翻臺率及用戶體驗。 

使用美食家3平板點餐的商家反饋稱，90%以上的客人上桌都會主動使用，很少會叫服務員。如果有，在服務員的指導下也能順利自助點餐，每道菜都有豐富的圖文介紹，減少了客人口頭詢問，極大節約了雙方時間，出品效率提升了，顧客滿意度也高。

據思迅美食家調研的數據顯示，平板點餐投入使用以來，餐廳每日翻臺率平均提升了5-6%。此外，平板點餐也大大提升了餐廳的整體形象，甚至很多客人認為有平板點餐的餐廳更有品質保障。

相信在餐飲業轉型的今天，更多像這樣降低成本，提高產能的管理問題會有賴于數字化工具去協助解決。

*文章轉自 微信公眾號 【思迅美食家】