剛開始新零售的概念剛剛被提出的時候,很多人不太理解新零售,也有些人根本就不認同新零售,但是通過這幾年各行各業的發展來看,新零售的模式已經深入人心,而零售行業確實也發生了翻天覆地的變化。比如早期的生鮮零售店其實收銀系統的應用并不是很全面,很多都是傳統的一體秤再配合人力,而且經營品類并不是很廣泛。隨著國家的政策支持,很多小菜場和農貿市場攤位都逐步走向門店經營模式,商品類型也越 來越多元化,為了滿足多方面發展,商家在收銀系統的選擇上也是慎之又慎。
那么如果開一家生鮮店,又是連鎖經營的,在選擇收銀系統之前,需要做好哪些準備考慮好哪些需求呢?正所謂麻雀雖小,五臟俱全,一家集生鮮又連鎖的門店,肯定是不同于一般的門店的。
我們都知道和普通零售商品不同的是,生鮮商品的價值和商品新鮮度息息相關,生鮮商品上架時間越長,損耗越高,利潤也就越低。消費者也對生鮮產品的需求從品類豐富到生鮮新鮮度、便捷度等需求全面提升,那么通過生鮮收銀系統可以幫助門店解決哪些問題呢?
生鮮連鎖收銀系統不僅僅是收銀的功能,更重要的是應當具有采購管理、商品管理、進銷存管理等方面的功能。在超市生鮮的日常經營過程中,對生鮮食品進行精細化管理,不僅可以降低食品的損耗率,還方便對貨品進行實時性檢查。
超市生鮮經營過程中的批次與供應鏈管理也是非常重要,生鮮連鎖收銀系統則可以很好的解決遇到的各種問題,準確的處理供應商進銷存,銷售、利潤清晰,結存分開。并且具有完善的生鮮運營管理體系,細致的盤點業務流程也必不可少,具有明確的數據分析報表管理、異常經營數據分析。還有必不可少的配送中心業務管理功能,智能分揀,收貨、揀貨一步到位。
而且超市生鮮不僅依靠穩定的新顧客來確保客流,還主要取決于能否留住老顧客。會員制度是否健全靈活也是一個關鍵點。收銀系統是否支持直接快速處理會員卡,店主是否可以查詢并快速了解會員信息、會員積分和其他相關信息。并且門店可以通過不同時期不同階段的多種營銷活動吸引更多的會員關注并繼續消費。
其實對于大部分生鮮行業的老板來說,控制好損耗才是門店盈利的關鍵。思迅天店星耀收銀系統以完善的系統和強大的功能幫助生鮮連鎖店進行稱重管理、會員管理、連鎖經營管理、庫存管理以及線上商城的管理,以專業的技術和優質的服務助力門店輕松運營,是超市人非常不錯的選擇。